ỐC NGON BON 20K

 

 

 

 

 

 

 

THẾ GIỚI ỐC

<< Slider Image >>
<< Văn bản >>

MÓN ĐẶC BIỆT

HÀU NƯỚNG PHÔ MAI: Với hương thơm béo ngậy của phô mai quyện đều một cách hoàn hảo

với vị hàu ngọt thanh,tự nhiên sẽ là món ăn hoàn hảo để xua tan mọi cảm giác sau một ngày

làm việc đầy căng thẳng.Thật dễ hiểu khi hào là món ăn ưa thích của hầu hết thực khách.

SÒ LÔNG NƯỚNG MỠ HÀNH: Là một món ăn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe gia đình bạn,

vị thơm ngon,ngot thịt của sò kèm theo những hạt đậu phộng giòn tan khiến bạn không thể

quên được khi ăn thử một lần

NGHÊU HẤP THÁI: La món ăn không thể thiếu trong mỗi bàn nhậu đối với dân nghiền ốc,

với hương vị chua cay đặc trưng ,thêm vị ngọt của nghêu xứng đáng là món ăn được nhiều

người ưa thích nhất.

ỐC HƯƠNG CHÁY TỎI: Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi là

món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách.

ỐC LEN XÀO DỪA:Là món ăn chơi có vị giòn của ốc kết hợp cùng vị ngọt béo của nước cốt

dừa khiến bất kì ai khi thưởng thức cũng đều mê mẩn.

Hình ảnh & văn bản

Hình ảnh & văn bản

Hình ảnh & văn bản

Hình ảnh & văn bản

Hình ảnh & văn bản

Hình ảnh & văn bản

Hình ảnh & văn bản

 VĂN HÓA ẨM THỰC

Nghêu ,sò,ốc ,hến được biết đến như nét văn hóa lâu đời của Việt Nam qua vở cải lương cùng tên là 'Nghêu Sò Ốc Hến', cũng như đã được đi vào tên gọi của bao thế hệ chúng ta. Chúng đặc trưng cho món ăn dân dã của những vùng quê nghèo nhưng được thiên nhiên ban tặng cho cụm từ 'chim trời cá nước',sản vật phong phú chốn miền tây,hay ngay cả trên vùng núi cao,rừng sâu,bãi biển trải dài của tổ quốc yêu thương.

Các món nghêu sò ốc thường được chế biến bằng nhiều cách khác nhau: chủ yếu là nướng,hấp và xào,mỗi món thường mang một vị ngon rất riêng và hàm lượng dinh dưỡng cũng khác nhau tùy vào cách chế biến.Người ta nướng ốc thường kèm mỡ hành cho thơm,cho ngon. Để có một món ốc thơm ngon thì các bạn ươ tiên các món hấp và nướng, các bạn có thể dụng một số gia vị như đậu phộng, các loại rau thowmm,ớt, tỏi ,sả....

giá trị dinh dưỡng trong các loại ốc là rất cao như protein,kali, vitamin e, sắt, magie,photpho, đồng, selen...